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Le Journal d'une Cuisinière

Passionnée de cuisine et de recette en tout genre. Je souhaite vous faire partager mon amour de cuisiner à travers mes recettes et mes astuces. Bon appétit !

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Welcome Janvier !!

Welcome Janvier !!
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Bonjour à tous j'espère que vous avez passé de bonnes fêtes et que tous vos bidoux sont bien remplis !!

Comme tous les mois je vous propose les produits du mois afin de consommer de saison et d'éviter de manger des pêches au mois de février ;)

Pour les fruits vous avez le choix

Ananas, banane, litchis ( je pourrais tuer pour des litchis !!!), mandarine, mangue, orange, pamplemousse

Welcome Janvier !!

Au niveau des légumes le choix est assez restreint ( vous pouvez privilégier les légumes surgelés)

Brocolis, carottes, chou de Bruxelles, Chou-fleur, Mâche, Salsifis

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Welcome Janvier !!

Amateurs de viande, le choix est beaucoup plus divers 

Boeuf, chapon, dinde, escargots, lièvre, mouton, oie, porc, pintade, sanglier

Welcome Janvier !!

Et il n'y à pas que pendant les fêtes ou l'ont peut se régaler avec les fruits de mer et les poissons

Bigorneau, bulot, crevettes, huître, moule, oursin, saint-jacques, bar, daurade, lieu, raie 

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Welcome Janvier !!
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